L'effet du changement climatique sur les rendements, combiné aux données sur les prix payés au producteur, permet d'estimer le produit brut. Nous utilisons des données historiques pour montrer le rendement moyen d'une culture ainsi que des exemples de pertes rares et exceptionnelles. Les valeurs futures attendues du produit brut sont ensuite comparées à celles des années précédentes, ainsi qu'aux changements de fréquence et de gravité des pertes rares et exceptionnelles.
17,2 q/ha
Pour l'année 202017,61 €/q
Pour l'année 2020Au cours des 20 dernières années, un hectare de tournesol a généré en moyenne 450 € (2001-2020).
Une perte rare est définie comme une perte de produit brut susceptible de se produire deux fois sur une période de 20 ans.
362 €/ha (-20 %)
2019 (366 €/ha)
Une perte exceptionnelle est définie comme une perte de produit brut susceptible de se produire une fois sur une période de 20 ans.
338 €/ha (-25 %)
2018 (338 €/ha)
En supposant que le prix de tournesol reste à peu près le même, les revenus médians pourraient diminuer ainsi que le rendement médian, de 450 €/ha dans le passé à 412 €/ha dans le futur.
Étant donné que la gravité des pertes rares et exceptionnelles devrait augmenter, le revenu brut devrait réduire encore plus au cours de ces années.
Une perte de rendement rare combinée à des prix faibles sur le marché pourrait réduire le produit brut jusqu’à 22 % par hectare.
322 €/ha (-22 %)
Une perte de rendement exceptionnelle combinée à des prix faibles sur le marché pourrait réduire le produit brut jusqu’à 26 % par hectare.
305 €/ha (-26 %)